با افزایش سن، حفظ سلامت مغز و حافظه بیش از هر زمان دیگری اهمیت پیدا می کند. مطالعات اخیر نشان می دهند که مصرف روزانه مولتی ویتامین ها می تواند توانایی شناختی و حافظه اپیزودیک سالمندان را بهبود ببخشد. این راهکار ساده و قابل دسترس می تواند گامی مؤثر برای کسانی باشد که به دنبال تقویت سلامت مغز و پیشگیری از افت شناختی هستند.
آیا مولتی ویتامین ها تأثیری بر حافظه یا سلامت مغز دارند؟
به گزارش خط سلامت اگر نگاهی به داخل هر داروخانه یا کابینت دارو بیندازید، به احتمال زیاد یک مولتی ویتامین خواهید یافت. بسیاری از افراد برای اطمینان از تأمین نیازهای روزانه ویتامین ها و مواد معدنی خود، از این مکمل استفاده می کنند. با این حال، روشن نبود که آیا مولتی ویتامین می تواند سلامت مغز را بهبود بخشد و فواید شناختی داشته باشد یا خیر.
مطالعه ای در سال ۲۰۲۴ که ، شواهدی را تقویت کرد که نشان می دهد ممکن است چنین مزیتی وجود داشته باشد، حداقل برای سالمندان. در مقایسه با دارونما، سالمندان ۶۰ سال به بالا که روزانه یک مولتی ویتامین (Centrum Silver) مصرف کردند، در آزمایش های توانایی شناختی کلی بهتر عمل کردند و به ویژه در حافظه اپیزودیک (توانایی به یادآوری رویدادها یا تجربیات) عملکرد قابل توجهی بهتری داشتند. این یافته نشان می دهد که مصرف مولتی ویتامین می تواند یک گام قابل دسترس برای سالمندانی باشد که به دنبال حفظ سلامت شناختی خود هستند.
مواردی که باید در نظر گرفت
توصیه ها درباره ویتامین ها و مکمل ها اغلب مبهم هستند، زیرا هیچ یک از آن ها توسط سازمان غذا و داروی آمریکا (FDA) تنظیم نمی شوند و مسئولیت صحت ادعای روی برچسب بر عهده شرکت تولیدکننده است. همچنین، بدن معمولاً جذب مواد مغذی از غذا را راحت تر از جذب آن ها به شکل ویتامین انجام می دهد، به همین دلیل پزشکان و متخصصان تغذیه بر اهمیت داشتن رژیم غذایی متنوع و متعادل شامل گیاهان رنگارنگ، پروتئین های کم چرب و چربی های سالم تأکید دارند.
اگرچه برخی شرکت های ویتامین، محصولات خود را از طریق آزمایشگاه های مستقل بررسی می کنند تا اطمینان مصرف کنندگان را جلب کنند، و توصیه هایی برای برخی گروه های خاص (مانند ویتامین های دوران بارداری) استاندارد است، تصمیم نهایی در مورد مصرف مکمل یا ویتامین بر عهده شما و پزشکتان است.
دکتر الکسا میسز مالچوک، پزشک خانواده گفت: هر زمان که به سلامت مغز فکر می کنم، که در واقع حافظه زیر مجموعه آن است، آن را مستقیماً با سلامت عمومی مرتبط می دانم. او افزود که مهم است پیش از تمرکز بر سلامت مغز یا ویتامین ها، عادات حمایتی برای سلامت کلی خود را آغاز کنید. این شامل پیشگیری از بیماری های قلبی عروقی، فعالیت بدنی، خواب کافی و تغذیه مناسب است.
علاوه بر محدودیت های عمومی دنیای ویتامین و مکمل، یکی دیگر از نکات مطالعه اخیر این است که تنها سالمندان را بررسی کرده و نتایج نمی تواند به دیگر افراد تعمیم داده شود. با این حال، یکی از نقاط قوت این مطالعه این بود که پژوهشگران از یک آزمون شناختی رسمی برای مقایسه نتایج استفاده کردند. (تحقیقات قبلی همان گروه نیز فواید شناختی را نشان داده بود، اما آزمایش ها به روش محدودتری، مانند مصاحبه تلفنی، انجام می شد.)
مالچوک افزود: اگرچه شواهد کافی برای ارائه توصیه عمومی وجود ندارد، اما مصرف مولتی ویتامین ها به طور کلی کم خطر است و بیشتر افراد می توانند آن را بدون مشکل به برنامه روزانه خود اضافه کنند.
کدام ویتامین ها حافظه را بهبود می بخشند؟
پژوهشگران یک ویتامین یا ماده معدنی خاص را مشخص نکردند؛ مطالعه روی یک مولتی ویتامین-معدنی روزانه انجام شد که معمولاً شامل مواد مختلفی است. شرکت کنندگان ، یک مولتی ویتامین برای بزرگسالان ۵۰ سال به بالا، مصرف کردند.
مطالعه ای مرتبط در سال ۲۰۲۳ توسط مؤسسه ملی سلامت آمریکا (NIH) نشان داد که تحقیقات بیشتری لازم است تا مشخص شود کدام مواد مغذی ممکن است در محافظت از حافظه نقش داشته باشند.
در گذشته برخی مواد مغذی با سلامت مغز مرتبط دانسته شده اند، از جمله اسیدهای چرب امگا-۳ که در غذاهایی مانند سالمون و دیگر ماهی ها فراوان هستند، اما می توان آن ها را در مواد غذایی مانند آووکادو و گردو و به شکل مکمل نیز یافت. به طور کلی، می توان فرض کرد غذاهای مغذی که برای سلامت کلی بدن مفید هستند، برای سلامت مغز نیز مفید خواهند بود.
چگونه یک مولتی ویتامین مناسب انتخاب کنیم؟
به دلیل اینکه بهترین ویتامین یا مکمل برای شما ممکن است به سن، وضعیت سلامتی و داروهایی که مصرف می کنید بستگی داشته باشد، مؤسسه ملی سالمندی آمریکا توصیه می کند برندی را انتخاب کنید که پزشک، داروساز یا متخصص تغذیه شما توصیه کرده است.
به طور کلی، مراقب خرید ویتامین ها یا مکمل ها از تبلیغات آنلاین باشید، به ویژه اگر با برندی ناآشنا یا ادعاهای اغراق آمیز مانند «بینایی شما را کامل می کند» یا «عمرتان را طولانی تر می کند» مواجه شدید. قبل از خرید، بهتر است با پزشک یا کارشناس دیگری که می تواند ادعاهای واقعی را از تبلیغات فریبنده تشخیص دهد، مشورت کنید تا مطمئن شوید هزینه شما به شکل مفید صرف سلامت شما می شود.
نکات ایمنی درباره ویتامین ها
اگرچه یک مولتی ویتامین روزانه به طور کلی ایمن است، اما مصرف بیش از حد برخی ویتامین ها ممکن است خطرناک باشد. مالچوک گفت: باید مراقب ویتامین های محلول در چربی مانند ویتامین های A، D، E و K باشید، زیرا این ویتامین ها در بدن انباشته می شوند و بیش از حد مصرف کردن آن ها خطرناک است.
او همچنین نسبت به مصرف گیاهان دارویی هشدار داد، زیرا این گروه پتانسیل بیشتری برای تداخل با داروها دارند.
مالچوک افزود: اگر کاری خارج از محدوده مولتی ویتامین انجام می دهید، حتماً با پزشک خانواده خود مشورت کنید.
نکته پایانی
اطلاعات این مقاله صرفاً برای اهداف آموزشی و اطلاع رسانی ارائه شده و به عنوان مشاوره پزشکی یا درمانی محسوب نمی شود. همواره درباره هر سؤال مربوط به وضعیت پزشکی یا اهداف سلامتی خود با پزشک یا ارائه دهنده خدمات سلامت واجد شرایط مشورت کنید.
برای ورود به صفحه اینستاگرام کلیک کنید.تمام مطالب سایت اختصاصی و توسط تحریریه خط سلامت تولید شده است، استفاده با ذکر منبع و لینک دهی بلامانع است
