
زولبیا و بامیه از شیرینی های محبوب ماه رمضان هستند، اما مصرف بیشازحد آنها میتواند خطرات پنهانی برای سلامتی به همراه داشته باشد.
به گزارش خط سلامت در اینجا به برخی از این خطرات اشاره میکنیم:
1. افزایش قند خون و دیابت
زولبیا و بامیه سرشار از قند و شربت گلوکز هستند که مصرف آنها باعث افزایش ناگهانی قند خون میشود. این موضوع بهویژه برای افراد مبتلا به دیابت یا در معرض خطر دیابت بسیار مضر است.
2. چاقی و اضافهوزن
این شیرینیها دارای کالری بالا و چربیهای اشباع هستند که منجر به اضافهوزن و چاقی میشوند. چاقی نیز خطر ابتلا به بیماریهایی مانند بیماریهای قلبی و فشار خون بالا را افزایش میدهد.
3. مشکلات گوارشی
به دلیل سرخ شدن در روغنهای نامناسب و مملو از قند، زولبیا و بامیه میتوانند هضم غذا را دشوار کرده و منجر به مشکلاتی مانند نفخ، سوءهاضمه و سوزش معده شوند.
4. افزایش کلسترول و بیماریهای قلبی
چربیهای ترانس موجود در زولبیا و بامیه میتوانند سطح کلسترول بد (LDL) را افزایش داده و در نتیجه احتمال ابتلا به بیماریهای قلبی و عروقی را بالا ببرند.
5. افت انرژی بعد از مصرف
با وجود اینکه این شیرینیها انرژی سریعی به بدن میرسانند، اما بعد از مدت کوتاهی باعث افت ناگهانی انرژی و احساس خستگی شدید میشوند.
راهکارهای جایگزین
بهجای زولبیا و بامیه، از خرما، میوههای تازه و مغزها برای تأمین انرژی در ماه رمضان استفاده کنید.
در صورت مصرف، مقدار آن را کاهش داده و بعد از افطار یا همراه چای کمرنگ میل کنید.
به جای شیرینیهای سرخشده، از دسرهای کمشکر و پختهشده استفاده کنید.
با رعایت این نکات میتوانید از مضرات این خوراکی خوشمزه دوری کرده و ماه رمضان سالمتری داشته باشید.
برای ورود به صفحه اینستاگرام کلیک کنید.تمام مطالب سایت اختصاصی و توسط تحریریه خط سلامت تولید شده است، استفاده با ذکر منبع و لینک دهی بلامانع است