سالاد کلم بروکلی یک انتخاب عالی برای کسانی است که به دنبال یک وعده سبک، مغذی و خوشمزه هستند. این سالاد نه تنها با طعمی متفاوت و تازه، بلکه با ترکیب مواد مغذی، سلامت بدن را تقویت می‌کند.
به گزارش خط سلامت برای تهیه این سالاد، از کلم بروکلی تازه استفاده می‌شود که منبع غنی از ویتامین‌ها ، فیبر و آنتی‌اکسیدان‌ها است. کلم بروکلی می‌تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن ، بهبود عملکرد گوارشی و پیشگیری از بیماری‌های مزمن کمک کند.
مواد لازم:
کلم بروکلی تازه
بادام یا گردو
کشمش
سس سرکه بالزامیک و روغن زیتون
نمک و فلفل
طرز تهیه:
کلم بروکلی را خرد کرده و به مدت کوتاه بخارپز کنید تا نرم شود ولی همچنان تردی خود را حفظ کند.
گردو یا بادام خرد شده و کشمش را به کلم بروکلی اضافه کنید.
سس سرکه بالزامیک و روغن زیتون را به مواد اضافه کرده و نمک و فلفل را به آن بیفزایید.
مواد را خوب مخلوط کنید و به عنوان یک سالاد سالم و مغذی سرو کنید.
نتیجه‌گیری:
این سالاد با ترکیب ساده و مواد اولیه سالم، یک گزینه عالی برای افرادی است که به سلامتی خود اهمیت می‌دهند و می‌خواهند در کنار غذاهای خوشمزه، از فواید تغذیه‌ای بهره‌مند شوند. سالاد کلم بروکلی می‌تواند به عنوان یک غذای سبک یا پیش‌غذا در وعده‌های مختلف مصرف شود و انرژی لازم برای یک روز پرانرژی را فراهم کند.
برای ورود به صفحه اینستاگرام کلیک کنید.تمام مطالب سایت اختصاصی و توسط تحریریه خط سلامت تولید شده است، استفاده با ذکر منبع و لینک دهی بلامانع است
