غذاهای حاوی فولات (B9)، آهن و چربی های مفید مثل سالاد اسفناج با آووکادو و مرغ گریل شده، باعث افزایش ترشح دوپامین و پایداری سطح انرژی در طول روز می شوند. این ناهار سالم، یکی از بهترین وعده ها برای بهبود خلق و تمرکز ذهنی است.
به گزارش خط سلامت ناهار رنگی و سرشار از سبزیجات نه فقط چشم نواز است، بلکه سوختی عالی برای مغز و خلق و خو محسوب می شود. ترکیب ویتامین B، آهن و چربی های مفید در این وعده، می تواند سطح انرژی را بالا نگه دارد و حس شادی و تمرکز را در طول روز تقویت کند.
ترکیب پیشنهادی ناهار:
سالاد اسفناج، آووکادو و تخم مرغ آب پز
کمی مرغ گریل شده یا عدسی برای تامین پروتئین
دانه های کدو یا آفتابگردان برای افزایش مواد معدنی و اسیدهای چرب مفید
چرا این ناهار خلق را تقویت می کند؟
فولات (ویتامین B9) و آهن موجود در اسفناج و آووکادو نقش مهمی در تولید دوپامین، هورمون شادی، دارند. پروتئین مرغ یا عدسی با کمک به تعادل قند خون و تأمین آمینواسیدهای ضروری، از افت انرژی در بعدازظهر جلوگیری می کند. در کنار آن، چربی های مفید آووکادو و دانه ها به مغز کمک می کنند تمرکز و آرامش بیشتری داشته باشد.
برای ورود به صفحه اینستاگرام کلیک کنید.تمام مطالب سایت اختصاصی و توسط تحریریه خط سلامت تولید شده است، استفاده با ذکر منبع و لینک دهی بلامانع است