با تغییرات ساده در رژیم غذایی خود، می‌توانید سطح کراتینین را کاهش داده و از سلامت کلیه‌ها ی خود محافظت کنید.
به گزارش خط سلامت در این مقاله، به معرفی ۸ ماده غذایی موثر برای کاهش کراتینین و بهبود عملکرد کلیه‌ها می‌پردازیم.
۸ ماده غذایی برای کاهش سطح کراتینین و بهبود سلامت کلیه‌ها
کراتینین محصول زائدی است که توسط عضلات بدن تولید می‌شود و کلیه‌ها مسئول حذف آن از خون هستند. اگر سطح کراتینین بالا باشد، به این معناست که کلیه‌ها دچار آسیب شده‌اند و این می‌تواند به بیماری کلیوی مزمن منجر شود. تغییرات ساده در رژیم غذایی و سبک زندگی می‌تواند به کاهش سطح کراتینین کمک کند. در این مقاله به بررسی مواد غذایی که می‌توانند در این زمینه مفید باشند، پرداخته‌ایم.
سطح نرمال کراتینین چقدر است؟
سطح کراتینین در خون برای مردان معمولاً بین ۰.۷ تا ۱.۳ میلی‌گرم بر دسی‌لیتر و برای زنان بین ۰.۶ تا ۱.۱ میلی‌گرم بر دسی‌لیتر است. این مقادیر ممکن است بر اساس سن، جنسیت و توده عضلانی افراد متفاوت باشد.
مواد غذایی برای کاهش کراتینین
در ادامه ۸ ماده غذایی که به کاهش سطح کراتینین و بهبود عملکرد کلیه کمک می‌کنند، معرفی شده‌اند:
خیار: مصرف یک تا دو خیار در روز به کاهش سطح کراتینین کمک می‌کند. خیار را می‌توان به صورت سالاد یا به تنهایی مصرف کرد.
سیر: اضافه کردن ۱-۲ حبه سیر به وعده‌های غذایی باعث کاهش التهاب بدن و بهبود عملکرد کلیه‌ها می‌شود.
پیاز: پیاز دارای آنتی‌اکسیدان‌هایی است که به تعادل سطح قند خون کمک کرده و بار کاری کلیه‌ها را کاهش می‌دهد.
فلفل دلمه‌ای قرمز: فلفل دلمه‌ای قرمز کم پتاسیم است و به بهبود عملکرد کلیه‌ها بدون افزایش بار روی آنها کمک می‌کند.
گل‌کلم: مصرف یک فنجان گل‌کلم پخته که کم‌مواد معدنی است، به بهبود عملکرد کلیه‌ها و کاهش کراتینین کمک می‌کند.
سیب: مصرف یک سیب در روز به افزایش فیبر و بهبود فرآیند هضم کمک کرده و بار کاری کلیه‌ها را کاهش می‌دهد.
بلوبری: بلوبری سرشار از آنتی‌اکسیدان‌هاست و به سلامت کلیه‌ها کمک می‌کند.
کرن‌بری: مصرف کرن‌بری یا آب کرن‌بری بدون شکر به جلوگیری از عفونت‌های ادراری و بهبود عملکرد کلیه کمک می‌کند.
چگونه سطح بالای کراتینین بر بدن تأثیر می‌گذارد؟
سطح بالای کراتینین می‌تواند به مشکلات جدی کلیوی منجر شود. عدم کارکرد صحیح کلیه‌ها باعث انباشت مواد زائدی مانند کراتینین در خون می‌شود که ممکن است منجر به بیماری‌های کلیوی مزمن و آسیب بیشتر کلیه‌ها شود.
علائم سطح بالای کراتینین:
خستگی مفرط
تورم در دست‌ها و پاها
درد در ناحیه کمر یا ادرار خونی
چگونه سطح کراتینین را اندازه‌گیری می‌کنند؟
سطح کراتینین از طریق آزمایش خون و ادرار اندازه‌گیری می‌شود. آزمایش خون از طریق نمونه‌برداری از ورید و آزمایش ادرار با جمع‌آوری نمونه ۲۴ ساعته انجام می‌شود.
خلاصه
با تغییرات ساده در رژیم غذایی مانند مصرف سیب، بلوبری، کرن‌بری، سیر، پیاز، فلفل دلمه‌ای قرمز و خیار، می‌توان سطح کراتینین را کاهش داد و به بهبود عملکرد کلیه‌ها کمک کرد. همچنین نوشیدن آب بیشتر و کاهش مصرف پروتئین نیز در این زمینه مفید است.
برای ورود به صفحه اینستاگرام کلیک کنید.تمام مطالب سایت اختصاصی و توسط تحریریه خط سلامت تولید شده است، استفاده با ذکر منبع و لینک دهی بلامانع است
