تحقیقات نشان می دهد ترکیب کربوهیدرات های پیچیده، چربی های سالم و آنتی اکسیدان ها در صبحانه می تواند به کاهش علائم افسردگی فصلی کمک کند. این وعده نه تنها به تعادل خلق و قند خون کمک می کند، بلکه با تقویت عملکرد مغز، روزی آرام و پرانرژی را رقم می زند.
به گزارش خط سلامت در روزهای کوتاه و سرد که نور خورشید کمتر است، خلق و خوی بسیاری از ما افت می کند. اما یک صبحانه ساده و هوشمندانه می تواند معجزه کند! صبحانه ای گرم و مغذی نه تنها سطح سروتونین مغز را افزایش می دهد، بلکه با تنظیم قند خون و تامین امگا 3 ، روزت را با انرژی، تمرکز و لبخند آغاز می کند.
چرا این صبحانه ضدافسردگی است؟
ترکیب هوشمند کربوهیدرات های پیچیده، چربی های مفید و آنتی اکسیدان ها در این وعده صبحگاهی، به مغز کمک می کند تا سطح «هورمون شادی» یا همان سروتونین را حفظ کند. به علاوه، گرمای طبیعی دارچین و خاصیت ضد التهابی امگا ۳ به تعادل خلق و کاهش اضطراب کمک می کند.
مواد غذایی پیشنهادی برای صبحانه ضدافسردگی
جو دوسر پخته با شیر بادام: پایه ای گرم و آرامش بخش که باعث آزادسازی تدریجی سروتونین می شود.
تکه های موز یا توت فرنگی تازه: منبع طبیعی ویتامین B6 برای تولید هورمون های شادی.
گردو یا تخم کتان: سرشار از امگا ۳ برای تقویت خلق و تمرکز ذهنی.
کمی دارچین: ادویه ای گرم که متابولیسم و تعادل روحی را افزایش می دهد.
پشتوانه علمی
مطالعات نشان می دهد مصرف ترکیباتی چون جو دوسر، امگا ۳، و منیزیم می تواند علائم افسردگی فصلی (SAD) را کاهش دهد. این مواد با افزایش تولید سروتونین و بهبود عملکرد سیستم عصبی، اثر مستقیم بر بهبود خلق و خو دارند.
برای ورود به صفحه اینستاگرام کلیک کنید.تمام مطالب سایت اختصاصی و توسط تحریریه خط سلامت تولید شده است، استفاده با ذکر منبع و لینک دهی بلامانع است