
آب قلیایی ، آبی است که سطح pH آن بالاتر از آب معمولی است. در حالی که pH آب معمولی حدود 7 (خنثی) است، آب قلیایی pH بین 8 تا 9 دارد.
به گزارش خط سلامت این آب به طور طبیعی از طریق عبور آب از سنگها و جذب مواد معدنی قلیایی مانند کلسیم ، منیزیم و پتاسیم به وجود میآید. همچنین، میتوان آن را به صورت مصنوعی با استفاده از دستگاههای یونیزه کننده آب تولید کرد.
ادعاهای مربوط به فواید آب قلیایی:
بهبود هیدراتاسیون: برخی ادعا میکنند که آب قلیایی بهتر از آب معمولی بدن را هیدراته میکند.
خنثیسازی اسید بدن: گفته میشود که آب قلیایی میتواند اسید اضافی بدن را خنثی کند و به تعادل pH کمک کند.
پیشگیری از بیماریهای مزمن: برخی معتقدند که آب قلیایی میتواند از بیماریهای مزمن مانند سرطان و پوکی استخوان جلوگیری کند.
کاهش رفلاکس اسید معده: آب قلیایی می تواند آنزیم پپسین را غیر فعال کند، و برای رفلاکس اسید معده مفید باشد.
افزایش طول عمر و کاهش وزن: برخی از مطالعات حیوانی نشان داده است که مصرف آب قلیایی در مدت طولانی، باعث افزایش طول عمر و کاهش وزن می شود.
واقعیت علمی:
شواهد علمی کافی برای تأیید بسیاری از این ادعاها وجود ندارد.
اسید معده pH آب قلیایی را خنثی میکند.
بدن به طور طبیعی pH خون را تنظیم میکند.
تحقیقات انسانی در مورد اثرات آب قلیایی محدود و اغلب بینتیجه بوده است.
برخی مطالعات اولیه نشان می دهد که آب قلیایی به عنوان یک آنتی اکسیدان عمل می کند و استرس اکسیداتیو و آسیب عضلانی ناشی از ورزش های سنگین را کاهش می دهد، اما این مطالعات هنوز در مراحل اولیه هستند.
اگر آب قلیایی فایده ای داشته باشد، ممکن است بیشتر مربوط به محتوای الکترولیت آن باشد تا pH آن.
خطرات احتمالی:
مصرف بیش از حد آب قلیایی میتواند تعادل pH بدن را مختل کند.
افراد مبتلا به بیماریهای کلیوی باید در مصرف آب قلیایی احتیاط کنند.
مصرف آب با pH بالاتر از 9، برای افرادی که داروهای ضد اسید معده مصرف می کنند، مانند مهارکننده های پمپ پروتون، خطرناک است.
سدیم بی کربنات موجود در برخی از آب های قلیایی، می تواند باعث مصرف بیش از حد سدیم شود.
نتیجهگیری:
در حالی که آب قلیایی ممکن است برای برخی افراد جذاب باشد، شواهد علمی کافی برای اثبات فواید آن وجود ندارد. به طور کلی، مصرف آب معمولی برای اکثر افراد کافی است. اگر به دنبال بهبود سلامتی خود هستید، بهتر است روی یک رژیم غذایی متعادل و ورزش منظم تمرکز کنید.
برای ورود به صفحه اینستاگرام کلیک کنید.تمام مطالب سایت اختصاصی و توسط تحریریه خط سلامت تولید شده است، استفاده با ذکر منبع و لینک دهی بلامانع است