چای سیاه علاوه بر طعم دلپذیر و آرامش‌بخش، خواص فراوانی برای سلامتی دارد. مطالعات علمی نشان می‌دهند که چای سیاه می‌تواند سلامت استخوان‌ها را حفظ کند، فشار خون را متعادل سازد و با وجود ترکیبات پلی‌فنول و فلاونوئید، ریسک التهاب و آسیب اکسایشی بدن را کاهش دهد. اما مصرف بیش از حد این نوشیدنی محبوب می‌تواند عوارضی مانند اضطراب ، اختلال قلبی، مشکلات گوارشی و کاهش جذب آهن به همراه داشته باشد.
به گزارش خط سلامت بر اساس برخی شواهد علمی، چای سیاه تا حدی سلامت استخوان ها را حفظ می‌کند و موجب افزایش فشار خون افرادی می‌شود که پس از صرف غذا دچار افت فشار می‌شوند. درضمن پلی فنول و فلاونوئید موجود در چای سیاه از تنش اکسایشی، التهاب و احتمال سرطان‌زایی در بدن می‌کاهد.
همچنین در سال ۲۰۲۲ محققان با بررسی ۵۰۰ هزار مرد و زن ۴۰ تا ۶۹ ساله، ارتباط اندکی بین نوشیدن دو یا چند فنجان چای سیاه در روز و کاهش احتمال مرگ زودرس پیدا کردند.
عوارض احتمالی چای سیاه
مصرف متعادل چای سیاه مشکلی برای بدن ایجاد نمی‌کند، اما مصرف بیش از ۴ فنجان در روز عوارضی از خود به جا خواهد گذاشت از جمله:
اضطراب: به‌دلیل کافئین موجود در چای
بیماری قلبی: بروز آریتمی قلب به‌دلیل مصرف زیاد کافئین
اختلال خون ریزی: کاهش سرعت لخته‌شدن خون
دیابت: اثر منفی مصرف بیش از حد چای سیاه روی قند خون
صرع و تشنج: افزایش احتمال بروز تشنج در افراد مستعد این بیماری و کاهش اثربخشی داروهای ضدتشنج بر اثر کافئین موجود در چای سیاه
آب سیاه: افزایش فشار چشم افراد مبتلا به آب سیاه (گلوکوم) و بدتر شدن وضعیت چشم‌ها
علاوه بر مشکلات فوق، چای سیاه موجب مشکلات زیر هم می‌شود:
ناراحتی های گوارشی: اسیدیته معده برخی از افراد با مصرف چای سیاه افزایش می‌یابد و به سوزش معده یا ناراحتی های دیگر معده مبتلا می شوند.
اختلال جذب آهن: تانین موجود در چای سیاه به نوعی از آهن که در گیاهان یافت می شود می چسبد و جلوی جذب آهن را می گیرد. بنابراین گیاهخواران و افرادی که دچار کم خونی ناشی از فقر آهن هستند، باید مراقب مقدار مصرف چای سیاه باشند.
وابستگی: مصرف افراطی چای سیاه فرد را به کافئین موجود در آن وابسته می‌کند. سپس قطع ناگهانی مصرف چای موجب بروز علائم ترک مانند سردرد، تحریک‌پذیری و خستگی می‌شود.
درضمن افرادی که به بیماری های حساس به هورمون استروژن مبتلا هستند، مانند سرطان های سینه، رحم و تخمدان یا فیبروم رحم و آندومتریوز، نباید چای سیاه مصرف کنند. زیرا این چای ممکن است مانند هورمون استروژن عمل و این بیماری ها را تشدید کند.
برای ورود به صفحه اینستاگرام کلیک کنید.تمام مطالب سایت اختصاصی و توسط تحریریه خط سلامت تولید شده است، استفاده با ذکر منبع و لینک دهی بلامانع است