دیپ معمولاً برای فینگر فودها استفاده می شوند و برای مهمانی ها عالی هستند، زیرا می توان از قبل درست کرد و به راحتی سرو می شود.
در اینجا 10 ایده برای دستور العمل های مختلف دیپ برای همه موارد وجود دارد.
بابا غنوش
این دیب از خاورمیانه می آید. از بادمجان تفت داده شده ریز خرد شده، روغن زیتون، آب لیمو، چاشنی های مختلف و تاهینی تشکیل شده است. بادمجان را به طور سنتی قبل از پوست کندن روی شعله باز می پزند یا کباب می کنند تا تفاله آن نرم و مزه دودی داشته باشد.
گواکاموله
این غذای مکزیکی به عنوان یک دیپ، چاشنی و سالاد به بخشی از غذاهای بین المللی تبدیل شده است. برای سرو با تاکو، ناچو یا چیپس.
هوموس
این دیپ که در غذاهای خاورمیانه محبوب است، از نخود پخته و له شده با تاهین، آب لیمو، روغن زیتون و سیر تهیه می شود. معمولا با نان پیتا و سبزیجات مصرف می شود.
پاته عدس
یک جایگزین غیر معمول گیاهی برای دیپ های سنتی، بسیار خوشمزه، به ویژه برای دوستداران حبوبات. ساندویچ های خیلی خوبی هم درست می کند.
شکلات فندقی اسپرید
این " gianduja " خانگی (یعنی موس شکلاتی-فندقی) طعم بسیار بهتری نسبت به Nutella دارد. به راحتی می توانید از نوع دیگری از شکلات با کیفیت بالا استفاده کنید یا مقدار شکر را افزایش دهید.
سالسا گوجه فرنگی پخته شده
این سالسا که با نام "سالسا ورد کوسیدا" نیز شناخته می شود ، برای خوردن با چیپس ترتیلا ایده آل است.
سس مایونز خردل و سیر
این سس مایونز بسیار همه کاره است می توانید از آن به عنوان کنار غذاهای دریایی، روی ساندویچ لذیذ یا برای فرو بردن سیب زمینی سرخ کرده استفاده کنید. شما به راحتی معتاد خواهید شد و هزاران راه مختلف برای استفاده از آن پیدا خواهید کرد!
«کرم آنگلاز»
این یک نسخه سبک از سس کاسترد غنی برای همراهی دسرها و میوه های تازه است.
سس بادام زمینی
این سس اغلب برای فرو بردن سیخ های گوشت، ماهی یا توفو استفاده می شود، اما روی سبزیجات نیز عالی است.
سس تارتار
سس تارتار، یک سس کلاسیک بی انتها، با غذاهای دریایی و ماهی های سرخ شده یا حتی برای خوردن کنار چیپس عالی است. این نسخه خانگی به شما امکان می دهد از طعم اصیل و خوشمزه آن لذت ببرید.
