به گزارش اختصاصی خط سلامت از یافته‌های هشدارد هنده یک پژوهش بین‌المللی ، یک پژوهش طولی گسترده در نروژ و انگلستان، زنگ هشداری جدی برای مادران آینده‌نگر به صدا درآورده است. طبق این مطالعه که به‌تازگی در مجله معتبر JAMA Network Open منتشر شده، رژیم غذایی مادر در دوران بارداری می‌تواند به‌طور قابل‌توجهی خطر ابتلای فرزند به اختلال طیف اوتیسم را کاهش دهد.
کاهش ۲۲ درصدی خطر اوتیسم با تغذیه سالم در دوران بارداری
نتایج این مطالعه حیرت‌انگیز است: زنانی که در دوران بارداری رژیم غذایی سالمی شامل میوه، سبزی، ماهی، مغزها و غلات کامل را دنبال کرده‌اند، ۲۲ درصد کمتر در معرض تولد فرزند مبتلا به اوتیسم قرار گرفته‌اند. این رژیم همچنین با کاهش مشکلات ارتباط اجتماعی در کودکان در سنین ۳ و ۸ سالگی همراه بوده است.
اوتیسم چیست و چرا این یافته‌ها اهمیت دارد؟
اختلال طیف اوتیسم (ASD) یک اختلال رشدی پیچیده است که با مشکلاتی در تعاملات اجتماعی، رفتارها و پردازش حسی همراه است. این اختلال که از هر ۵۰ کودک، یک نفر را درگیر می‌کند، بار روانی، مالی و اجتماعی سنگینی برای خانواده‌ها و جامعه به همراه دارد.
در حالی که نقش عوامل ژنتیکی در بروز اوتیسم غیرقابل انکار است، یافته‌های تازه تأکید می‌کنند که محیط، به‌ویژه تغذیه مادر در دوران بارداری، می‌تواند نقش کلیدی در پیشگیری ایفا کند.
چه بخوریم، چه نخوریم؟
رژیم غذایی «سالم» مورد اشاره در این پژوهش، با مصرف بالا و منظم از گروه‌های زیر تعریف شده است:
میوه‌ها و سبزیجات تازه
ماهی (منابع غنی امگا ۳)
آجیل و مغزها
غلات کامل
و در مقابل، مصرف غذاهای زیر باید کاهش یابد:
گوشت‌های قرمز و فرآوری‌شده
نوشیدنی‌های قندی
غذاهای پرچرب و کربوهیدرات‌های تصفیه‌شده
تغذیه سالم؛ فقط برای مادر نیست، آینده کودک را می‌سازد
بررسی داده‌های دو مطالعه گسترده شامل بیش از ۱۱۰ هزار زن باردار در نروژ (MoBa) و انگلستان (ALSPAC) نشان داد که تغذیه سالم در دوران بارداری نه تنها با کاهش خطر اوتیسم بلکه با عملکرد بهتر اجتماعی کودکان در سنین پایین مرتبط است.
احتیاط: رابطه قطعی علت و معلولی هنوز اثبات نشده است
اگرچه این یافته‌ها بسیار امیدوارکننده‌اند، اما پژوهشگران تأکید می‌کنند که هنوز نمی‌توان با قطعیت گفت که تغذیه سالم مستقیماً مانع از بروز اوتیسم می‌شود. عوامل دیگری مانند ژنتیک، وضعیت سلامت عمومی مادر، و شرایط اجتماعی-اقتصادی نیز می‌توانند در این ارتباط نقش داشته باشند.
جمع‌بندی خط سلامت
اگر باردار هستید یا قصد بارداری دارید، رژیم غذایی شما تنها بر سلامت خودتان تأثیر نمی‌گذارد — آینده فرزندتان در گرو انتخاب‌های تغذیه‌ای امروز شماست.
تغذیه سالم می‌تواند یکی از ابزارهای کلیدی برای کاهش خطر اوتیسم و سایر اختلالات رشدی باشد.
از هم‌اکنون با متخصص تغذیه و پزشک زنان خود درباره تغذیه مناسب دوران بارداری مشورت کنید.
منبع: JAMA Network Open | MoBa Study | ALSPAC Study
برای ورود به صفحه اینستاگرام کلیک کنید.تمام مطالب سایت اختصاصی و توسط تحریریه خط سلامت تولید شده است، استفاده با ذکر منبع و لینک دهی بلامانع است
