در این مقاله ۱۰ غذای مغذی و خوشمزه برای سلامت قلب معرفی شده است که می توانید به راحتی در صبحانه ، ناهار یا شام از آن ها استفاده کنید. این غذاها سرشار از آنتی اکسیدان ها، فیبر، پتاسیم و اسیدهای چرب امگا 3 هستند و به حفظ سلامت قلب و کاهش ریسک بیماری های قلبی کمک می کنند.
چرا تغذیه برای قلب مهم است؟
به گزارش خط سلامت رژیم غذایی سالم می تواند فشار خون، کلسترول و تری گلیسیرید را کنترل کرده و به حفظ وزن سالم کمک کند. غذاهای سالم برای قلب نه تنها ریسک بیماری ها را کاهش می دهند، بلکه از پیری زودرس و کاهش انرژی جلوگیری می کنند.
۱۰ غذای مفید برای قلب
چغندر: غنی از نیترات که باعث گشاد شدن رگ های خونی و کاهش فشار خون می شود. می توانید آب چغندر، چغندر پخته یا پودر چغندر را به اسموتی ها یا بلغور جو دوسر اضافه کنید.
گیلاس : سرشار از پلی فنول های آنتی اکسیدان و خواص ضد التهابی است. آب گیلاس، گیلاس یخ زده یا خشک شده می تواند به عنوان میان وعده یا در اسموتی استفاده شود.
پسته: منبع چربی های سالم مونو و چند غیراشباع و فیبر. انواع برشته و طعم دار آن برای میان وعده عالی است.
غلات کامل: کاهش کلسترول و تری گلیسیرید و جایگزینی سالم برای غلات تصفیه شده.
سیب زمینی: سرشار از پتاسیم و ویتامین C که به کنترل فشار خون کمک می کند. نسخه های آماده مایکروویو، پخت سریع و آسان دارند.
جو دوسر: حاوی فیبر محلول که LDL یا کلسترول بد را کاهش می دهد. می توان آن را در بلغور جو دوسر، اسموتی یا جو دوسر شبانه استفاده کرد.
آووکادو: منبع چربی های تک غیراشباع که به حفظ سطح کلسترول سالم کمک می کند.
ماهی سالمون: منبع غنی امگا ۳ که مصرف دو وعده در هفته خطر بیماری قلبی را کاهش می دهد. می توان از ماهی تن کنسرو شده یا سالمون تازه استفاده کرد.
دانه کتان: حاوی فیبر، امگا ۳ و لیگنان که به کاهش کلسترول خون کمک می کنند. روی ماست، اسموتی، کلوچه و پنکیک استفاده می شود.
لوبیا: سرشار از فیبر، فولات، منیزیم و آنتی اکسیدان که به کاهش فشار خون و حفظ سطح سالم قند و کلسترول کمک می کند.
نکات تغذیه ای
ترکیب منابع غنی از فیبر و امگا ۳ برای سلامت قلب حیاتی است.
مصرف منظم میوه ها، سبزیجات و غلات کامل سطح کلسترول و فشار خون را کنترل می کند.
انتخاب غذاهای خوشمزه و سالم باعث تداوم رژیم غذایی می شود و از پرخوری جلوگیری می کند.
برای ورود به صفحه اینستاگرام کلیک کنید.تمام مطالب سایت اختصاصی و توسط تحریریه خط سلامت تولید شده است، استفاده با ذکر منبع و لینک دهی بلامانع است